食育講座『塩こうじ作り講座』を開催しました
今回は、11か月の双子ちゃんママと6か月のお子さんのママ２名が参加されました～。
～食育講座を受けた感想～
≪今まで食事で気にしていたことはありますか？≫
・ほとんどありません。
・気にしたことはなかった。
≪今まで塩こうじを使ったことはありますか？≫
・ない。もっとめんどうだと思った。
・レシピ本に塩こうじメニューがあったけど、使った事はなかった。
≪生活に役立てたい内容はありましたか？≫
・試食がとても美味しかったので、早く作ってみたい。
・レシピが簡単だったので、作ってみようと思った。
～今回の試食メニュー～
・塩こうじとりハム
・もやしと人参の塩こうじナムル
・きゅうりの塩こうじ和え
・手作り甘酒
塩こうじ作りをしている間、お子さん達は「なに作ってるの～？」とのぞいている姿が可愛かったです
定期的に『調味料の選び方講座』・『添加物見極め講座』『塩こうじ作り講座』を行っています
日常生活にすぐ役立てる内容をお話しします。
調味料の味比べや添加物を使ったジュース作りも行います！！
興味のある方は、ご連絡お待ちしています
食育アドバイザー＆エキスパートファスティングマイスター
石田 ちはや
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ひより整骨院
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