手作り『塩こうじ』作り講座を開催しました。
2018.04.25更新
食育講座『塩こうじ作り講座』を開催しました
今回は、11か月の双子ちゃんママと6か月のお子さんのママ2名が参加されました~。
~食育講座を受けた感想~
≪今まで食事で気にしていたことはありますか?≫
・ほとんどありません。
・気にしたことはなかった。
≪今まで塩こうじを使ったことはありますか?≫
・ない。もっとめんどうだと思った。
・レシピ本に塩こうじメニューがあったけど、使った事はなかった。
≪生活に役立てたい内容はありましたか?≫
・試食がとても美味しかったので、早く作ってみたい。
・レシピが簡単だったので、作ってみようと思った。
~今回の試食メニュー~
・塩こうじとりハム
・もやしと人参の塩こうじナムル
・きゅうりの塩こうじ和え
・手作り甘酒
塩こうじ作りをしている間、お子さん達は「なに作ってるの~?」とのぞいている姿が可愛かったです
定期的に『調味料の選び方講座』・『添加物見極め講座』『塩こうじ作り講座』を行っています
日常生活にすぐ役立てる内容をお話しします。
調味料の味比べや添加物を使ったジュース作りも行います!!
興味のある方は、ご連絡お待ちしています
食育アドバイザー&エキスパートファスティングマイスター
石田 ちはや
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ひより整骨院
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