患者様の声

2017.10.23更新

発酵食品講座の簡単『塩こうじ』作り講座を開催しました。

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菌活ブームということで、発酵商品が注目されています!

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発酵食品の講義の後、みんなでまぜまぜ『塩こうじ』を作りました。

また、塩こうじ3品を食べながら、レシピをお伝えしました。

・塩こうじとりハム

・きゅうりとトマトの塩こうじ和え

・塩こうじキノコマリネ

・おまけの甘酒(もしろん麹で作りました)

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≪講座の感想≫

・塩こうじが気になっていたけど、使ったことはなかった。

・お肉に混ぜて焼くだけでしか使った事がなかったけど、調味料として使ってみたい。

・発酵食品を取り入れるのがなかなかできなかったので、今後は色々取り入れてみたい。

・塩こうじを色々なレシピに役立ててみたい。

・キノコマリネが美味しかったから、早速作ってみたい。

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定期的に『調味料の選び方講座』・『添加物見極め講座』を行っています。
日常生活にすぐ役立てる内容をお話しします。
調味料の味比べや添加物を使ったジュース作りも行います!!
興味のある方は、ご連絡お待ちしています
 
食育アドバイザー&エキスパートファスティングマイスター
石田 ちはや
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 平日は夜20時30分まで診療、土曜日は9時〜13時で診療しています!
こども連れでも大歓迎です!
 市原市・茂原市・木更津市・千葉市の方も、
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投稿者: ひより整骨院

2017.10.02更新

9月の『添加物見極め講座』を行いました。

今回は、生後6か月から2歳のお子さんがいるママさん達が参加されました。

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≪添加物講座に参加した感想≫

・今までノンカロリーという言葉だけで買っていたけど、今後は裏表示を見るようにしたい。

・食品選びは気にするようにしたけど、添加物までは気にしたことがなかった。

・子どものご飯を作るうえで、なるべく無添加・無着色の物を選びたい。

・果糖ぶどう糖液糖がどういうものか知って、ショックを受けた・

≪どんな方にこの講座をおすすめしますか?≫

・産後のママやパパ

・離乳食が始まる子どもがいる方

・友達や母親

・知人や妹

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